Да-да, вы всё правильно прочитали. Этому полезному овощу даже праздник посвятили!
Лук содержит большое количество витамина С, фосфора,меди,железа, йода, магния.
А вот лишь несколько его полезных свойств, он:
✅оказывает бактерицидное и антисептическое воздействие
✅ помогает бороться с вирусами
✅ благотворно влияет на нервную систему, улучшает работу мозга и пищеварения
✅ улучшает аппетит
✅ укрепляет иммунитет
Первую «встречу» малыша с луком можно планировать к возрасту 8 месяцев (добавлять лук в овощное пюре с морковкой, кабачком или картофелем).
До 3-х летнего возраста лук дается в вареном виде, для того, чтобы не вызывать раздражение желудка. После 3 лет можно предложить салаты с добавлением лука.
☝Стоит помнить, что чрезмерное употребление этого овоща может привести к раздражению пищеварительного тракта и повышению кислотности желудка, а также лук может вызвать аллергические реакции.
